Shizuoka è una città situata nella baia di Suruga, sulla costa orientale della principale isola del Giappone, Honshu. È la capitale della prefettura omonima. La sua fama si basa soprattutto sul legame storico con il grande shogun Tokugawa Ieyasu. Con i suoi magnifici parchi, santuari, campi di tè, spiagge e frutti di mare, Shizuoka è anche una destinazione molto apprezzata dagli abitanti di Tokyo per fughe piacevoli.

Un po' di storia

Shizuoka era precedentemente chiamata Sunpu, nome che ha portato per quasi 1190 anni, dal 680 al 1869. Era una città prospera, in particolare durante l'epoca Sengoku e l'era Edo.

Imagawa controllava Sunpu durante il periodo dei Regni Combattenti. Tokugawa Ieyasu, futuro unificatore del Giappone, crebbe nella città tra gli 8 e i 19 anni.

Nel 1607, Ieyasu conquistò il potere politico e divenne «Ogosho» (shogun dell'ombra), il che gli permise di intraprendere un rafforzamento istituzionale nazionale dal castello di Sunpu. Mise in atto attività diplomatiche con l'estero, in particolare con l'Europa, determinando la prosperità della città verso una metropoli di 120 000 abitanti.

In quel periodo, Sunpu era abbastanza sviluppata per allinearsi alla capitale Edo (Tokyo). È stato durante l'era Meiji che è stata rinominata Shizuoka, che si traduce in «collina tranquilla».

Shizuoka è oggi una bella città di provincia. Se è principalmente conosciuta per il suo legame storico con Tokugawa Ieyasu e i suoi campi di tè dominati dal Fuji-san, è anche un paradiso balneare che possiede diversi onsen e una splendida costa.

Cosa fare a Shizuoka?

1. Esplorare il parco del castello di Sunpu

È nel castello di Sunpu a Shizuoka che l'illustre Tokugawa Ieyasu visse parte della sua infanzia e i suoi ultimi giorni. Il monumento era soprannominato «il castello galleggiante» a causa dei numerosi fossati. L'entrata fortificata, la torre Tatsumi-yagura e il ponte Higashigo-mon fanno parte degli elementi ancora visibili. Nella torre Tatsumi-yagura, un tempo utilizzata come posto di sorveglianza, vedrete un'esposizione di reperti archeologici legati alla fortezza.

Il parco del castello di Sunpu offre una piacevole passeggiata. Visitate il piccolo giardino di Momijiyama, dove si trovano una versione in miniatura del Fuji-san, uno stagno con carpe e una graziosa cascata. Non perdete l'occasione di fare una foto con la statua dello shogun Tokugawa Ieyasu. Dirigetevi poi alla sala da tè per assaggiare una tazza di sencha insieme ad alcuni pasticcini.

2. Visitare il santuario di Kunōzan Tōshō-gū

Il santuario Kunōzan Tōshō-gū era il luogo di sepoltura di Tokugawa prima di essere trasferito a Nikko. I suoi edifici ornati di sculture complesse e dipinti vivaci testimoniano l'abilità artistica dell'epoca Edo.

Il complesso ospita un museo che presenta manufatti preziosi legati alla vita di Tokugawa Ieyasu, incluse armature e spade eccezionali. Visitandolo, avrete uno spaccato affascinante della storia e della cultura giapponese del XVII secolo.

3. Ammirare le piantagioni di tè

La prefettura di Shizuoka è conosciuta in tutto il mondo per la produzione di tè. Panorami spettacolari sui suoi vasti campi verdeggianti vi attendono durante il vostro viaggio nella regione.

Potete immergevi nell'universo del tè percorrendo i sentieri che si snodano tra le file di piante di tè. Diversi tenute offrono visite guidate volte a mostrare le tecniche di coltivazione e raccolta. Alcuni permettono addirittura di partecipare alla raccolta delle foglie.

Se siete amanti del tè, apprezzerete sicuramente le degustazioni organizzate sul posto. Rivelano tutta la gamma aromatica dei tè di Shizuoka.

4. Scoprire il parco archeologico di Toro

Il parco archeologico di Toro permette di fare un salto nel Giappone antico. Questo sito eccezionale, risalente al periodo Yayoi (300 a.C. - 300 d.C.), rivela i resti di un villaggio agricolo di 2000 anni.

I visitatori possono esplorare ricostruzioni fedeli di abitazioni e granai su palafitte, nonché antichi campi di riso. Il museo del parco espone una ricca collezione di 775 artefatti scoperti durante gli scavi, illustrando la vita quotidiana e le tecniche agricole dell'epoca.

Una passeggiata in questo parco offre ai visitatori l'opportunità di comprendere l'evoluzione della società giapponese e l'importanza della coltivazione del riso nel suo sviluppo. L'architettura unica degli edifici ricostruiti attesta l'ingegnosità degli antichi abitanti e affascina grandi e piccini.

5. Vedere le esposizioni del Museo d'arte moderna di Shizuoka

Il Museo d'arte moderna di Shizuoka, situato nella Torre Aoi, propone una programmazione eclettica. Gli amanti dell'arte apprezzeranno la diversità delle sue esposizioni, che vanno dall'arte tradizionale giapponese alle opere contemporanee internazionali. L'ultimo piano, dove si trova una terrazza panoramica, offre una vista impareggiabile sulla città.

6. Trascorrere qualche ora sulla spiaggia di Miho

La spiaggia di Miho, riconosciuta come patrimonio mondiale dell'UNESCO, seduce con la sua bellezza. Le sue acque cristalline invitano al bagno e allo snorkeling, mentre le onde attirano gli appassionati di surf.

Gli appassionati di fotografia saranno affascinati dalla luce dorata del tramonto sul litorale. Approfittate di una passeggiata lungo la riva per ammirare il pino Hagoromo, vecchio di 650 anni, simbolo leggendario del sito. Il Centro Culturale Mihoshirube, nelle vicinanze, ospita esposizioni sulla storia e l'ecologia di questa costa emblematica.

7. Passeggiare nel quartiere della stazione

Il quartiere intorno alla stazione di Shizuoka pulsa di energia vivace. Boutique alla moda e café accoglienti costeggiano la via commerciale Sengen Dori, situata a un quarto d'ora di cammino a nord-ovest. La miscela armoniosa di edifici moderni e tradizionali di questa parte della città affascinerà sicuramente gli appassionati di architettura.

8. Godere delle viste sulla regione da Nihondaira

Il plateau di Nihondaira ospita un osservatorio ultramoderno, lo Yume Terrace, che propone un'esperienza immersiva a 360 gradi. Grazie alle sue ampie vetrate e alla terrazza circolare, questo sito vi permetterà di ammirare un panorama straordinario sulla regione.

Per una prospettiva unica, prendete la funicella che collega il plateau al santuario Kunozan Toshogu. Questo tragitto aereo di 5 minuti vi farà sorvolare la vallata verdeggiante.

9. Fare una deviazione a Shimizu

Antica città portuale fusa con Shizuoka nel 2003, Shimizu merita una visita per la sua atmosfera marittima unica. Il porto, un tempo cruciale per l'esportazione del tè, rimane un centro economico dinamico.

Non perdete lo S-Pulse Dream Plaza, un complesso commerciale dove si trova il Shimizu Sushi Museum, che farà la gioia degli appassionati di gastronomia.

Per vivere un'esperienza indimenticabile, salite su un traghetto che collega Shimizu a Nishi-Izu Toi. Questo tragitto di 70 minuti vi promette viste affascinanti sulla baia di Suruga e, con tempo sereno, sul maestoso Monte Fuji.

Prima di partire, assaporate i sapori locali al mercato del pesce, rinomato per le sue gamberi sakura dal gusto dolce.

10. Stupirsi davanti alle cascate di Shiraito e Otom

Rinfrescanti come il tè sencha, le cascate abbondano in questa regione. Le più ambite sono le cascate di Shiraito, sul Monte Fuji e che misurano più di 100 metri di larghezza, e le cascate di Otome, che hanno un'altezza di 26 metri.

11. Rilassarsi in un onsen

Gli onsen di Shuzenji, a metà strada tra l'Oceano Pacifico e il Monte Fuji, attraggono i visitatori con le loro acque ricche di minerali. Alcuni stabilimenti dispongono di bagni all'aperto con vista sulle piantagioni di tè circostanti. Per un'atmosfera più intima, optate per un ryokan tradizionale con onsen privato.

Quando visitare Shizuoka?

Il periodo migliore per visitare Shizuoka è in primavera (marzo-aprile) per i ciliegi in fiore e le viste tersenate sul Monte Fuji, o in autunno (ottobre-novembre) per i colori delle foglie e i festival locali.

Shizuoka, situata sulla strada del Tokaido, è facilmente accessibile. Potete raggiungerla in autobus o in treno da Tokyo e da altre grandi città giapponesi. Con lo Shinkansen Nozomi, il viaggio verso Shizuoka dalla capitale dura solo un'ora.

Gli autobus Shizutetsu coprono la maggior parte della città.