Perché visitare la penisola di Noto

La penisola di Noto (Noto han-tô 能登半島) copre l'intero nord della prefettura di Ishikawa, sulla costa del Mar del Giappone. Alla sua base, a sud-est, la città di Nanao (七尾) concentra tre tradizioni singolari che si ritrovano raramente altrove nell'arcipelago: un festival di carri giganti, una fabbrica di candele artigianali e tendaggi da sposa tramandati di generazione in generazione.

La regione rimane al di fuori dei principali circuiti turistici, il che la rende una tappa pertinente per chi desidera prolungare un soggiorno a Kanazawa con un'immersione nel Giappone rurale e artigianale.

Cosa vedere e fare a Nanao

Il festival dei dekayama

Ogni anno intorno al 5 maggio, giorno della festa dei bambini, Nanao celebra il suo festival più spettacolare. Al posto del tradizionale o-mikoshi (santuario portatile), tre immensuri carri chiamati dekayama でか山 sono portati in processione per la città. La parola significa letteralmente "montagna gigante", e l'immagine è appropriata: ciascuno di questi carri pesa diverse tonnellate.

Il movimento avviene interamente a mano. Uomini raggruppati sulla parte posteriore manovrano enormi leve di legno per far avanzare la struttura di pochi centimetri alla volta. Il giro della città si estende così su diverse ore, punteggiato da urla di sforzo e pause. La folla accompagna il corteo, birra e kakigôri カキ氷 (ghiaccio grattugiato aromatizzato) in mano.

Le candele wa-rôsoku

Nanao è rinomata per le sue candele giapponesi artigianali, le wa-rôsoku 和ろうそく. Sono fabbricate a partire da carta giapponese (washi 和紙) arrotolata per formare lo stoppino, e da cera estratta dall'albero della cera (haze 櫨). Il risultato si distingue nettamente dalle candele in paraffina occidentali:

• una fiamma ampia e resistente al vento;
• poco fumo durante la combustione;
• un aspetto per lo più bianco o rosso, talvolta abbellito con motivi dipinti a mano.

Numerosi laboratori del centro città sono visitabili e permettono di osservare la fabbricazione. Le wa-rôsoku servono tradizionalmente durante le feste, le cerimonie buddhiste o semplicemente per creare un'atmosfera in casa.

Gli hanayome-noren

Passeggiando per le vie di Nanao, noterete presso molti commercianti degli insoliti noren 暖簾. Un noren è un breve tendaggio con tagli verticali che adorna la vetrina dei negozi giapponesi. Ma quelli di Nanao sono hanayome-noren 花嫁のれん, o "tendaggi da sposa", tradizione propria della regione di Noto.

L'usanza prevede che i genitori della sposa le confezionino un tendaggio ricamato che ella porta a casa dei suoceri il giorno delle nozze. Il tendaggio viene quindi appeso all'ingresso del butsuma 仏間, la cappella buddhista familiare dove riposano gli antenati. Alcuni hanayome-noren esposti a Nanao risalgono all'epoca Meiji (fine del XIX secolo) e testimoniano un'abilità tessile tramandata per diverse generazioni.

Quando visitare

Il periodo più affascinante rimane l'inizio di maggio, intorno al festival dei dekayama. Se mirate a queste date, prenotate il vostro alloggio diversi mesi in anticipo perché Nanao dispone di una capacità alberghiera limitata e la Golden Week giapponese satura l'intera regione.

Al di fuori del festival, la primavera (aprile-giugno) e l'autunno (ottobre-novembre) offrono condizioni piacevoli per esplorare la penisola. L'inverno è rigido su questa costa esposta ai venti del Mar del Giappone, ma è anche la stagione in cui le wa-rôsoku assumono tutto il loro significato negli interni tradizionali.

Informazioni pratiche

• Durata della visita: contate una giornata per Nanao stessa, due o tre giorni per esplorare l'intera penisola di Noto.
• Budget: visite a laboratori e negozi generalmente gratuite o a tariffe moderate; le wa-rôsoku costituiscono un ricordo economico a costoso a seconda delle dimensioni e della decorazione.
• Pubblico: adatto alle famiglie, in particolare durante il festival che coincide con la festa dei bambini.

Come arrivarci

Nanao si raggiunge in treno da Kanazawa, capolinea del Hokuriku Shinkansen proveniente da Tokyo. La linea JR Nanao e poi la linea Noto Railway servono la città e permettono di continuare più a nord verso Wajima. Contate circa 1h30 di viaggio da Kanazawa.

Per esplorare l'interno della penisola, l'auto a noleggio rimane l'opzione più flessibile: i trasporti pubblici diventano rari oltre Nanao e i siti di interesse (risaie terrazzate di Senmaida, mercati mattutini di Wajima, santuari costieri) sono dispersi.

Da vedere nei dintorni

La penisola di Noto si presta a un itinerario ad anello partendo da Kanazawa. Diverse tappe possono completare una visita a Nanao:

• il quartiere samurai di Nagamachi a Kanazawa, per la sua atmosfera preservata;
• i musei di Kinosaki, un'altra tappa culturale della costa del Mar del Giappone;
• la strada storica del Nakasendo, per prolungare l'immersione nel Giappone tradizionale.

Preparare il vostro viaggio

Per integrare la penisola di Noto in un itinerario più ampio che mescoli tradizioni, gastronomia e natura, consultate i nostri suggerimenti per un viaggio in Giappone. I nostri consulenti possono costruire un percorso personalizzato che includa Kanazawa, Nanao e i villaggi più remoti nel nord della penisola.